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各种水果蔬菜保鲜冷库设置温度
各种水果蔬菜保鲜冷库设置温度如下:
冷库常见蔬菜储存温度
根茎类 10℃
果菜类 7~-12
叶菜类 0~-5℃
豆类 5~11℃
瓜类 7~-10℃
菌菇类 0~-5℃
水生类 0~-5℃
青椒:适宜的冷藏温度为7℃~10℃
花菜:适宜的冷藏温度为1℃~2℃
土豆:适宜的冷藏温度为-3℃~6℃
洋葱:适宜的冷藏温度为-1℃~0℃
白菜:适宜的冷藏温度为-1℃~0℃,
芹菜:适宜的冷藏温度为-1℃~0℃
黄瓜:适宜的冷藏温度为7℃~10℃
茄子:适宜的冷藏温度为7℃~10℃
 
水果温度设置如下:
葡萄:适宜的冷藏温度为-1℃~3℃;
苹果:适宜的冷藏温度为-1℃~+1℃;
梨:适宜的冷藏温度为-1℃~2℃;
西瓜:适宜的冷藏温度为2℃~4℃;
草莓:适宜的冷藏温度为-1℃;
樱桃:适宜的冷藏温度为℃~1℃;
菠萝:适宜的冷藏温度为4℃~12℃;
橘子:适宜的冷藏温度为0℃~1℃;
杏子:适宜的冷藏温度为-0.5℃~1.5℃;
椰子:适宜的冷藏温度为-4.5℃;
芒果:适宜的冷藏温度为12.5℃;
香蕉:适宜的冷藏温度为12℃~15℃。

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